あっ(*‘∀‘)
緑の葉っぱ見～つけた。
ポイしちゃおぅ～(*´ω｀)
Let’s go 床～！！ byぽこ（娘）
“(-“”-)”
刻んで刻んで～こっそり入れた（つもり）の
ほうれん草
すぐに見つかる！！
そしてポイ( ;∀;)
おいおいおいおい～(;´Д｀)
ママせっかく作ったんじゃん～
手間かかってるのよ～
たまには食べてごらんよ～
ポコ → 無視
|дﾟ)
バナナもチーズもビスケットも
これでもかってくらい食べるじゃんっ！！
好きなモノだけ食べられると思うな～(; ･`д･´)
この勝負～受けてたとう！！
～仁義なき野菜嫌いなぽことの闘い～
ほうれん草！！
今回もぽこの大好き食パンでいってみます。
まずは安全パイを(*‘∀‘)笑
ほうれん草の成分は？
健康にも良く、免疫力も高めてくれる
緑黄色野菜の代表！！
ほうれん草(^^♪
ベータカロチンやビタミンCが多く含まれ、
鉄分などのミネラル分も豊富♪
貧血や便秘、風邪の予防だけでなく
美肌効果もあるんだそう!(^^)!二ヒヒ～
西洋では、疲労回復や精力増強のための
健康野菜の代表格！！
マンガの「ポパイ」を思い出しますね～♪笑
根元のピンク色の部分には
栄養がたくさんつまっている上、
マンガ「クッキングパパ」では
ほうれん草の中で一番美味しい部分！
と言ってた～(*‘∀‘)
健康にも良い上
余すところなく食べられるお野菜ですね♪
ほうれん草食パンの作り方
中はふわっふわで
シフォンケーキのようなきめ細かさ♪
そしてお抹茶パンのような
きれいなグリーンの食パンです(^^♪
ほうれん草食パンの材料
- ほうれん草 100ｇ（１束）
- 牛乳 150g
- バター 15ｇ
- 砂糖 10ｇ
- はちみつ 10g
- 塩 ４ｇ
- 薄力粉 50ｇ
- 強力粉 200ｇ
- イースト ４ｇ
はちみつはなしでもO.K
はちみつなし→砂糖15ℊにしてください♪
ほうれん草食パンのつくり方・レシピ
①ボールに水を張り、根元をよく洗う。
鍋にお湯を沸かし、ボールに冷水も準備。
②沸騰したお湯に、根元から入れて20~30秒、
全体を入れて20秒ほど茹でる。
茹でたら冷水でさっと洗い、水を切る。
③２センチ程度にカットして
牛乳100㏄と一緒にブレンダーにかける。
（ここでこれでもかってくらい粉々に！）
④ベーカリーのボックスに
青汁状態のほうれん草牛乳と残りの牛乳
残りの材料を上から順に入れていく。
ほうれん草の量が多ければ、
牛乳と合わせて250gに～^^
④薄焼きの食パンコースでスタート！！
あとは待つだけ～～～
アレンジしてみる
◎ほうれん草あんぱん
生地だけホームベーカリーに任せておいて
生地が出来たら自分で形成していきます♪
見た目は完全によもぎあんぱん！！笑
ほうれん草と言わなければバレません(^^♪
◎レーズン
なんだかんだで
ぽこ（娘）はこれが一番好き(^^♪
ホームベーカリーをスタートしたら、
途中の投入の合図でお好きな量をイン♪
◎チーズ
プロセスチーズも
５ミリ～１センチ程度にカット！
焼きが始まる前にとろけるチーズを
上からパラパラ～しても美味(^^)
◎ピザトースト風
食パンをお好きな厚みでカット！
とろけるチーズをのせてトーストします♪
とろとろチーズがたまらない～(*^^*)
大人用はピーマンや玉ねぎ、ウインナー、
ケチャップなどなど～のせています♪
◎サンドウィッチに
きれいなグリーンのパンでサンドウィッチ
子ども用はハム＆タマゴやツナで(^^)
大人用はチキンやかぼちゃサラダ
レタスに生ハムとかも美味～♪
まるでオサレなカフェ風サンドウィッチ♪
ほうれん草食パンのお味は？子どもは食べるか？
お味は、
すこーし葉物の香りがしていますが
クセもなく食べやすい(^^♪
そして白い食パンよりもふわっふわ！！
以前作った小松菜食パンは
結構小松菜の味や香りがしたけど
こっちの方が全然食べやすいっ！
ぽこも
食パンのお色はグリーンですが、
見た目には全くほうれん草感はないので
それはそれは～パックパク～(@^^)/~~~
おかわりを要求され、
笑いが止まらないわ～(^^♪
最高の気分よ～♪♪
毎日でも作っちゃいたい(*^^*)笑
主人はイチゴジャムを塗っていました(^-^;
その見た目はどうなんだろう？と思ったけど
普通に食パンだね～。ベーコン合いそう～。
といっていましたよ。
まとめ
食パンで食べられる野菜の量なんて
たかがしれてるじゃん～
そんな少量の為にわざわざ面倒。。。
ブレンダーを使うなんてさらに面倒～
っと、私も思っていました(^-^;笑
けど使ってみたら
思っていたより大変じゃない(*‘∀‘)笑
というより、
あれこれ手をかけて作ったのに
食べなくてイライラするくらいなら、
今までと違った手のかけ方で
食べてもらおう(*‘∀‘)
確かに手間はかかっているんです。
でも食べてくれると
この手間感は帳消しになった気分～笑
そしてなによりも
ポイっ！された時の
イライラをしなくてすむ～!(^^)!
これが私にとってはなにより大きい！！
まだまだ続く野菜嫌いぽことのたたかいっ
新しいレシピを少しずつあげていきます♪
コメント