170年前から使われていた味噌の醸造蔵を
改装して作られ、小鈴谷工場隣にあり、
工場見学と食事ができる人気観光スポット～
知多半島に現在残っている江戸時代から続く
6つの酒造メーカーのひとつで「知多酒」と
呼ばれる清酒「ねのひ」で有名♪
館内では食事もでき、盛田の味噌や醤油、
味噌田楽は絶品で、調味料を数多く製造する
醸造会社の味を満喫できるスポット～
今回はそんな盛田株式会社についてまとめます
盛田株式会社の基本情報
1665年（寛文5年）現住所の小鈴谷村創業、
清酒「ねのひ」が特に有名で今もここで醸造。
現在は日本酒以外に味噌、醤油等の醸造品や
調味料メーカーとして幅広く商品が造られています
ソニー創業者の盛田昭夫さんは、この盛田家の
14代目盛田久左ヱ門の長男として生まれ、
ソニー創業時に盛田家からの援助もあって
世界ブランドへ発展しました。
敷島製パンも盛田家分家の企業なんですよ～
- 社名
盛田株式会社
- 住所
愛知県常滑市小谷鈴字脇浜10
- 電話番号
0569-37-0733
- 営業時間
10:00～16:00
- 定休日
毎週水曜、お盆、年活年始
アクセス・駐車場情報
≪公共交通機関で≫
名鉄常滑線常滑駅から河和行きバスに乗換
西小鈴谷下車して徒歩7分で到着。
≪車で≫
南知多道路武豊インターを降りて県道72号を
左折して国道247号と札月交差点を直進して、
2つめの信号大谷交差点を左折し、Y字の交差点
西小鈴谷の信号を右前方へ向かって左側に到着。
≪駐車場≫
無料の駐車場が約50台敷地内にあり、
大型バス約5台駐車可能です。
工場見学の内容
◎見学内容について
大きな醸造樽が並ぶ実際に熟成させている
蔵の見学や15代当主盛田昭夫氏の功績を
紹介した展示コーナーが常設されていて
無料で観覧できますよ～
主に酒、みそ、たまり、しょうゆの製造工程を
ビデオで紹介したり、造られたばかりのお酒や
食品を試飲・試食でき、清酒「ねのひ」の利き酒、
味噌を使ったお料理等を館内食事処で楽しめます♪
工場見学で疲れた方向けに休憩スペースもあり、
ゆっくりと館内見学ができますよ～
- 所要時間
30分ぐらい
- 料金
工場も施設見学も無料
- 人数
15名以上だと工場見学も予約の上可能♪
（当日に団体の見学があれば個人でも同行して見られる場合あり）
- 注意点
- 工場見学は、平日のみで（工場稼働時のみ）、土日は見学できません。
- 工場見学できるのは味噌工場のみで酒工場は現在見学不可。
- 車の運転手はお酒の試飲はできません。
- 混雑情報
週末以外はそれほど混雑していないようです。
- 見学の流れ
15名以上の団体の場合施設に直接電話で問合せの上予約。
館内案内をしてもらいながら、工場見学できます♪
試食や特典について
- 試食できるもの、いつ試食するのか
日本酒の試飲コーナーがあり、限定販売の
大吟醸の「原酒」、純米吟醸「花風月」、
もろみを粗ごししただけの「にごり酒」の
3種が試飲可能で日本酒が楽しめます♪
お土産などの工場見学の特典
- 営業時間
10:00～16:00
- 販売しているもの
盛田味の館限定商品の生味噌を始め調味料や
清酒ねのひ等のお酒類、オリジナル商品も
必見でお土産にお勧め～
- お得に購入できるもの
清酒ねのひを始めとした日本酒
- おすすめ品
たまりしょうゆソフトクリーム（300円）はしょうゆ味で意外に美味しいですよ～
- ここだけで食べられる・買えるもの
盛田味の館限定商品の生味噌や
お味噌を使った定食がいただける食事処
でグルメを満喫できます♪
工場見学の予約方法
- 予約方法
団体（15名以上の場合）は電話にて予約
- 予約開始時期
営業時間内
まとめ
知多で1665年（寛文5年）に創業以来、
清酒「ねのひ」をはじめとしてお味噌や
調味料等の商品で有名な株式会社盛田は、
ソニー創業者の盛田昭夫さんの生家としても
広く知られています♪
味噌蔵を改造して造られた盛田味の館は、
誰でも気軽に無料で見学できるので、
商品の製造やこだわりだけでなく、
海外でも人気の日本酒の試飲コーナーを
はじめ多くのファンが訪れます。
オリジナル商品やお酒、お味噌の販売
だけでなく、商品を使用した食事処もあるので、
実際にどんな味か試せるのもいいですよね♪
お酒を扱っているので、若干大人の方の
見学が多いようですが、一度ぜひ魅力ある
商品や歴史ある技術等を見学するのは
おすすめです♪
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